美味

写真と動画で見る沖縄

喫茶店ルイ 昭和の空気感が懐かしい

一眼カメラカメラを忘れてスマホで撮影した喫茶店ルイ。昭和感を感じる空気感。生姜焼き定食、美味しかったです。
SONY α6400

沖縄の鮮魚たち 那覇市の第一牧志公設市場

沖縄の第一牧志公設市場、沖縄の鮮魚たちを撮影しました。。あまりにもカラフルなので驚く人も多いのですが、刺身や煮付けなどにして食べるとメッチャ美味しいです。
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てぃーあんだー 昭和の沖縄そばやーの愛情

昭和感のある、てぃーあんだーをモノクロ写真で表現してみました。ソーキそばも安くて美味しいのですが、お店の空気感がイイ!
沖縄美味生活

沖縄そばの有名店すーまぬめぇの沖縄そばの美味さに感動!

沖縄そばの名店として知られるすーまぬめぇ。沖縄そばのポイントとなるスープや麺はもちろん、トッピングの三枚肉、本ソーキ、てびちが美味しい。古民家風なつくりも味わい深いです。
沖縄の生活

沖縄の2021年旧盆、ウンケージューシーを簡単に作る!

沖縄ではジューシーが年中行事の中で食べられます。冬至やお盆で食卓に出される家庭も多いです。実はとても簡単に、美味しく作ることができるので、普段から食べている人も多いかもしれません。
沖縄美味生活

むつみ橋かどや とんこつの白濁スープながらに優しい沖縄そば

創業60年近くと老舗の沖縄そば専門店、むつみ橋かどや。国際通りと沖映通りの三叉路にあるとんこつベースの沖縄そばが美味しい。
沖縄美味生活

天妃そば かつお出汁の風味が美味い沖縄そば

かつお出汁がしっかりきいたスープに、細麺のバランスが良い沖縄そばです。とても美味しかったです。
沖縄美味生活

新潟発祥ラーメンなおじ沖縄一号店 美味しい中華そばのお店、煮干しの旨味と極太麺がメチャ美味!

新潟発祥ラーメンなおじ沖縄一号店 美味しい中華そばのお店、煮干しの旨味と極太麺がメチャ美味!トッピングの玉ねぎが最強アクセントになっていて美味しかったです。
沖縄美味生活

あがり家+ 焼き鳥屋さんの沖縄そばが本かつおとアグーの出汁で美味い!

居酒屋や焼き鳥屋さんが昼間に沖縄そばを提供してくれる商売の形が結構、多くなって来ています。居酒屋の沖縄そば、しっかりと作り込まれていて美味しいお店が多いと感じます。あがり家+、夕方以降は居酒屋となります。沖縄そばも美味しかったです。
沖縄美味生活

沖縄の安いスーパー、UNION(ユニオン)のおにぎり系、安すぎ!?

自宅での巣ごもり飯で、わが家ではUNION(ユニオン)のおにぎりや惣菜を買うことが多いです。なんと言ってもその安さに驚きです。
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