はっちゃん食堂 昔ながらの食堂の沖縄そばの味わい

沖縄美味生活

はっちゃん食堂のメニュー

壁に貼られたメニュー写真

食券券売機の上に貼られた写真メニューを見て選びます。ぱっと見た感じでも40種類ほどのメニューがあります。何を食べるか決めていないと、この前で悩んでしまいそう。😅😅😅

私は沖縄そばと決めているので、すぐに写真メニューの右側にある、沖縄そばメニューから選びます。

値段別の不思議な食券券売機

券売機番号、12番の三枚肉そば、ただ、券売機には値段しか書いていません。同じ値段のメニューはすべて同じ番号とのこと、券売機で食券を買ったらオバちゃんに三枚肉そばと伝える必要があります。

なんだか不思議なシステム。

注文した料理とその味わい

かつお出汁、豚骨の濃いめの味付け

セルフですので、三枚肉そばができたら、カウンターのオバちゃんが三枚肉そばができたことを伝えてくれます。

自分で取りに行って、さあ、食べます。

スープの色合いがちょっと暗めの色合いで、沖縄そば専門店の透きとおったスープとは異なります。

そのスープはかつお出汁と豚骨からとられている味わいで、塩で味を整えているようです。濃いめの味付け。

最近はあっさりとした、かつお出汁の沖縄そばにハマっていますが、その味わいとはちがいます。ただ、なつかしい味わい。昔ながらの沖縄そばというイメージです。

麺は細麺でコシがある沖縄そば麺。スープとあいます。

三枚肉が脂身もしっかりついていますが、脂っこさはあまり感じません。トロトロ、ホロッとした食感で味付けも美味しい!

家の近くにあって、逆に行く機会がなかったのですが、なつかしい沖縄そばもありですね。

那覇市寄宮のはっちゃん食堂、三枚肉そばが昔ながらの沖縄そば!
濃いめの味付けとコシのある細麺があいます。

はっちゃん食堂 お店の雰囲気

座敷、テーブル、カウンターがあります。

外からの雰囲気とは違い、店内はかなり広々としています。4人が座れるテーブルが6卓、座敷が5卓、カウンター6席となっています。

アイスティーがうれしいです。

自分で入れるアイスティー、なんだか花笠食堂かやんばる食堂を思いましました。メニューも多いので、次回はチャンプルー系も食べてみたいと思います。

にぎやかな感じのはっちゃん食堂

駐車場はお店の前に4台ほどあります。となりは酒屋さんになっていて、車で走っていると見のがしてしまいそうです。

営業時間は10:30〜15:30、18:00〜20:00で、定休日は月曜日とのことです。

はっちゃん食堂 場所と総評

外から見るより店内は広々。

群馬県にあるバイキングのはっちゃんショップとは関係がなさそうです。はっちゃん食堂の住所を検索していて、群馬のはっちゃんショップがヒットしてきました。結構、話題になっているようです。

沖縄県那覇市のはっちゃん食堂、のんびりとした地元に根ざした食堂です。

Syokudo and Teishoku restaurant · 3 Chome-18-9 Yorimiya, Naha, Okinawa 902-0064, Jepang
★★★★☆ · Restoran Syokudo dan Teishoku

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ご訪問、ありがとうございます。身近な食堂、いつでも行けるからとなかなか行けていない。美味しい沖縄そばを食べられて良かった!行動しなければ気づかないことってあるものですね。

沖縄そば屋がなくてもどうしても沖縄そばが食べたい場合…

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コーレーグース
沖縄の島唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄産の調味料が「コーレーグース」です。世界第2位という辛さの沖縄島唐辛子を使用した、沖縄の食堂に必ず置いてある調味料です。泡盛のほのかな香りが、沖縄そばにアクセントを加えます。鍋物や炒め物に使ってもイイですね。

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