まるみつ冷し物店の沖縄そば、ていねいにとったかつお出汁、細麺が美味しい!

沖縄美味生活

まるみつ冷し物店のメニュー

壁にはるメニュー、昔ながらの食堂スタイル

糸満市のロータリーそばにある、まるみつ(丸三冷し物店)。創業1960年という老舗で、沖縄ぜんざいやかき氷などで、知られるお店です。

ずらーっと壁に貼られた冷し物のメニューが、昔ながらの沖縄食堂という感じで味わいがあります。

沖縄料理の写真が美味しそう!

冷し物で有名なまるみつで沖縄そばが食べられるという情報を聞いて、行ってみました。

ありました!沖縄そば、本ソーキそば、軟骨ソーキそば、野菜そば…もう、メッチャうれしいです。ゴーヤーチャンプルーまであります!

注文した料理とその味わい

シンプルな沖縄そば。本日、沖縄そば二杯目…

実は、ほんの3時間ほど前、知念村のあざまサンサンビーチ近くの沖縄そば専門店まるちで三枚肉そばを食べたあと。

あざまサンサンビーチを歩き回り、写真を撮りまくったあとにバイクで那覇に戻ります。南部一周ということで、糸満市を通過するのです。糸満!まるみつ!

気づいたらまるみつの店内。気づいたら目の前に沖縄そば。🤤🤤🤤

あっさりながらもコクがある透明スープ、すこし甘めな感じもあり、美味い!麺は細麺でコシがあります。お店の方にたずねると、亀浜製麺所の麺を使っているそうです。

亀浜製麺所は豊見城市字保栄茂にある有名な沖縄そばの製麺所です。あっ、保栄茂は「びん」と読む珍しい地名です。

冷し物のまるみつで、こんなに美味しい沖縄そばを食べられることに感動。沖縄そばを食べたあとは沖縄ぜんざいと思ったのですが、今回はちょっと食べ過ぎ…次回のお楽しみにしておきます。

糸満市のまるみつ冷し物店の沖縄そばが美味い!
コシのある細麺、スープともに美味い!

まるみつ冷やし物店 お店の雰囲気

いい味出してます、歴史を感じます。

糸満ロータリーのすぐそばにあります。家族連れが沖縄ぜんざいやかき氷を食べに来ていました。

中は広々、お冷はセルフです。

店内は広々としています。お冷はセルフで入れましょう。テーブルや椅子がなんとなくなつかしい感じ。昔ながらの食堂という空気感がたまりません。

店内の展示品が面白いです。老舗やな…。

店内に飾られたものを見て、二度見してしまいました。

まるみつ冷やし物店 場所と総評

糸満ロータリーのすぐそばですが、目立ちません。

店内の席数40席、テーブル席のみです。糸満ロータリー側に専用駐車場もあります。営業時間は11:00〜17:00で年中無休とのことです。

ただ、コロナ禍では変更もあるかもしれませんので、確認したほうがイイですね。

こちらも三段仕込みのスープです。

かつお、昆布、鶏から出汁をとった三段仕込みのスープは、沖縄そば専門店と同レベルの味わいです。

かつお出汁の沖縄そば好きの人なら、気に入ってもらえるのではないかと思います。食後の白くまも楽しみかも!🤤🤤🤤

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ご訪問、ありがとうございます。数時間のうちに沖縄そばをハシゴしてしまいましたが、本当はもっとハシゴしたい。沖縄そばはいくら食べ続けても飽きません。

それぞれのお店の雰囲気や味わいが、これからも心をわしづかみにし続けることでしょう。🤗🤗🤗

沖縄そば屋がなくてもどうしても沖縄そばが食べたい場合…

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コーレーグース
沖縄の島唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄産の調味料が「コーレーグース」です。世界第2位という辛さの沖縄島唐辛子を使用した、沖縄の食堂に必ず置いてある調味料です。泡盛のほのかな香りが、沖縄そばにアクセントを加えます。鍋物や炒め物に使ってもイイですね。

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