首里そばのかつお出汁スープとコシのある沖縄そば、安くて美味いわ!

沖縄美味生活

首里そばのメニュー

手打ち首里そば、安い!

なかなかタイミングがあわず、行くことができなかった首里そば。地元でも知られているだけでなく、観光客も多く訪れる首里そばは評判が高いです。

通勤のタイミングで数時間前に昼食を自宅で食べたのですが、首里そばが開いています。お腹はすいていませんが、沖縄そばは別腹…

気づいたらカウンター席に座っていました。あやうくいつもの癖で大盛りか大サイズを注文するところでしたが、理性を取り戻して中サイズの注文にしました。

注文した料理とその味わい

首里そばの中、食べごたえがあります。

多い!中サイズでも麺がしっかり入っています。別腹が喜んでいます。

スープはかつお出汁ベースであっさりとしていますが、深い!味が薄いということではなく、しっかりと旨味のあるあっさり感、これならいくらでも食べられます。

沖縄そばの麺はストレートの中太麺。手打ちらしく、その太さはまばらなところもありますが、それはまたスープとのからみ具合などに変化ができて美味しいです。

首里そばの大きな特徴は手打ち麺のコシ。コシのあるストレート麺で食べごたえがあり、美味しいです。

三枚肉は濃すぎない味付けですが、三枚肉本来の美味しさいかし、ていねいににつけられています。

首里そばのコシのあるストレート麺、コクのあるあっさりスープ感じました美味い!
本当はもっと美味しそうなんです。赤い日よけの影響を受けてしまいました。

首里そば お店の雰囲気

普通の民家を利用しています。

首里そばの入り口はまさに民家の玄関。靴箱に靴を脱ぎ、人の家におじゃまする感覚。

お昼の13:00すぎですが、結構、満席に近い状態。運良くカウンター席があいたので仕事に間に合います!

シーサーのいるカウンター

座ってから気づいたのですが、明るい窓の上に赤い日よけがあります。アチャー!

沖縄そばを味わうとともに、その撮影も楽しんでいるのですが、日よけの赤っぽさが光となって沖縄そばに投影されています。

まあ、仕方ない。沖縄そばカウンター美味しかったのでよしとします🥲🥲🥲

テーブル席のようす、座敷はお客さんがいて撮影できませんでした。

店内は外から見るより広くて、テーブル席、カウンター、座敷があります。座敷も民家の部屋をそのまま利用した感じです。

お客さんが結構いましたので、店内の撮影は限られた範囲となりました。

24 (カウンター4 テーブル 4×2、8×1 座敷 4×1)で、営業時間は11:30〜14:00、定休日は日曜日と木曜日です。駐車場は6台ありますが、縦列駐車となっており、近くのコインパーキングが便利かもしれません。

首里そば 場所と総評

平日の13:00すぎ、じゅーしーなど売り切れ

平日の13:00、首里そばのオバちゃんがもう首里そばしかないよォ〜と声をかけてきました。あとから来た地元のオジちゃんは、えーッ、じゅーしーないのォと残念そうに首里そばが大を注文していました。

器もキレイ!

沖縄そばを食べ終わって、器をめでるタイプの人間ではないのですが、この器にはさすがに感動しました。器を楽しむってことに目覚めそう…。

コシのある麺でコクのあるあっさりめのスープ、なんと言っても500円というワンコインでこんなレベルの沖縄そばを食べられることに驚きました。オススメレベル大!

首里そば 所在地

首里そば · 〒903-0813 沖縄県那覇市首里赤田町1丁目7
★★★★☆ · 麺類専門店

NIRAI-STYLEs サイトマップ

ご訪問、ありがとうございます。那覇市内だけでもかなり多くの沖縄そば屋さんがあります。結構、食べ続けていますが、飽きがきません。

沖縄そばの人気店は、人気がでる理由があるものです。首里そばは味わいはもちろん、値段も安いので人気があって当然だと感じました。

もう少し長い時間、開けていてくれると行きやすくなるんだけどなぁなんてワガママな気持ちになってしまいました😂😂😂。

沖縄そば屋がなくてもどうしても沖縄そばが食べたい場合…

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