かおりそばの沖縄そばが懐かしすぎた!

沖縄美味生活

かおりそばのメニュー

以前から気になっていたかおりそばに行ってみました。

沖縄チックなメニュー貼り紙

かなり前からあったような気がする、かおりそば。以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした。今回は、NIRAI-STYLEsへの情報アップロードという目的で、初めて行きました。

かおりそば、沖縄そばの専門店かと思いきや、ちゃんぷる、煮付、ソーキ汁、焼肉、かつどんまであり、値段はリーズナブルです。食券制ではないので、個人的には落ち着いてメニューを選ぶことができました。

かおりそばに入った瞬間、なつかしい食堂のニオイがします。沖縄そばのダシの美味しい香りを感じます。かおりそばでの初めての注文は、悩むことはありません。沖縄そば、いやいや、そば!

注文した料理とその味わい

店内に広がる美味しいダシの香りで、期待感が高まります。

超シンプル、なつかしい沖縄そば

注文のときに、「紅ショウガぁは入れるねェ?」と聞かれるとネット情報で見ていたのですが、まったくそのとおり!

「紅ショウガぁは入れるねェ?」

う〜ん、沖縄チック!土曜日の15:00頃行ったのですが、数人の先客がいました。地元のお客さんが来るという感じです。地元の人が訪れる沖縄そば屋は、美味しいお店であることが多いです。

持ってきてくれたそば、昔ながらのシンプルな沖縄そばです。めちゃくちゃ食欲をそそる香り。

スープを一口飲んで、私が小学生の頃、家族で行ったすばやァの味わい。あっさり目の口当たりですが、コクがあります。

麺は縮れの太麺。麺の太さは均等ではなく、結構バラバラ。縮れ具合が完全に私好み!スープとよく絡みます。つるつるモチモチ感のある、美味しい沖縄そばです。

トッピングの三枚肉はとても柔らかく、甘みのある味わいで、美味しい!次回は三枚肉そばかなぁ。

40年以上前、親父とお袋そして妹と一緒に行った沖縄そば屋の味、小学校に上がる前の妹がコーレーグース(唐辛子の泡盛漬け)の汁が手について、それが目に入って大泣き、沖縄そばが出てきて泣きながらその沖縄そばを食べていたという事件まで思い出してしまいました。

これはリピート確定!

今度は妻と娘たちを連れてこようと思います。その際は、ぜひトーフちゃんぷるを食べたいと思います。沖縄そばの美味しい店は豆腐チャンプルーも美味しいはずです。その時は、このページに追加紹介したいと思います。

かおりそばのそばが昔ながらの味わいで泣けてきた!

かおりそば お店の雰囲気

沖縄そばだけではなく、ほかにもいろいろなメニュー確定あるので、家族連れにもオススメです。

気になっていた食堂、行ってみてよかった!

オバちゃん、数名で切り盛りしているかおりそば。お店はこじんまりとしています。カウンター、座敷、テーブル席をあわせて20席ほどのお店で、駐車場はあるものの1〜2台がとめられるかどうかという感じです。かおりそばのそばの道を下って行った左手に駐車場はあります。

緊急事態宣言中の貼り紙

営業時間は10:00〜21:00で、定休日は水曜日となっています。ただし、コロナ禍で県の緊急事態宣言中は時短営業をするという貼り紙がありましたので、確認したほうがイイですね。

かおりそば 場所と総評

かなり以前からある、かおりそば

識名トンネルから真和志小学校に向けて下っていく坂の左にあります。駐車場がないように見え、なかなか入る機会がなかったのですが、自転車でに行ってみました。実際は駐車場もあるようです。

なつかしい昔ながらのシンプルな沖縄そば。リーズナブルで、近くの住民たちが訪れる地元に根付いた食堂です。大きな店構えの、観光客が多く訪れる感じの食堂ではありませんが、個人的にはかなり好きな食堂になりました。

Google マップ

NIRAI-STYLEs サイトマップ

ご訪問、ありがとうございます。美味しい沖縄そばと出会えるととても幸せ。ホッとする味わいのかおりそば、また、リピ食堂ができした。最近、自転車でのフィットネスで消費するカロリーをはるかに上回るカロリーを取り入れています。

自転車に乗る距離を増やさなければならないのですが、そのサイクリング中も美味しそうなお店はかなぁという視線になっています。体型が…。

沖縄そば屋がなくてもどうしても沖縄そばが食べたい場合…

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コーレーグース
沖縄の島唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄産の調味料が「コーレーグース」です。世界第2位という辛さの沖縄島唐辛子を使用した、沖縄の食堂に必ず置いてある調味料です。泡盛のほのかな香りが、沖縄そばにアクセントを加えます。鍋物や炒め物に使ってもイイですね。

コーレーグース 沖縄産調味料(瓶詰) 120ml
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